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欣諾華牌二氧化氯消毒劑在食品中的使用量：含量：10%，根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，欣諾華工程師為您找到的參考用量如下：
（1）我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2920-1996）規(guī)定：用于果蔬保鮮。zui大用量為0.01g/kg（10ppm）；魚類加工時用它配成水溶液，zui大使用量為0.05g/kg（50ppm）。
（2）實(shí)際使用參考
①用于小麥粉、淀粉的漂白，是將二氧化氯與其直接接觸，一般用量為20mg/kg（20ppm）。。處理后面粉的白度明顯提高。如果用量過大，則會使面粉變色。
②蘑菇運(yùn)輸、貯存中均可用二氧化氯處理，可改善蘑菇的顏色，防止褐變，一般用量為50mg/kg（50ppm）。
③使用40~50mg/kg（40~50ppm）的二氧化氯浸泡剛捕獲的對蝦10~20min，再加20mg/kg（20ppm）二氧化氯的水冰凍，可使對蝦在7~10d內(nèi)保持原有的色、香、味。
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