食品洗滌劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么？很多食品飲料企業(yè)的從業(yè)者都會(huì)有這樣的問(wèn)題，欣諾華工程師來(lái)告訴你，現(xiàn)行的食品用洗滌劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB 14930.1-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》，食品用洗滌劑根據(jù)用途不同分為以下兩類：

——A類產(chǎn)品，直接用于清洗食品的洗滌劑；

——B類產(chǎn)品，用于清洗餐具、飲具以及直接接觸食品的工具、設(shè)備或者食品包裝材料和容器的洗滌劑。

由于A類產(chǎn)品會(huì)直接接觸食品，國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)對(duì)A類產(chǎn)品的要求相對(duì)要高于B類。理化指標(biāo)中砷、重金屬、甲醇與甲醛各指標(biāo)含量均為A類更嚴(yán)格，即使有少量殘留，也是在規(guī)定的范圍內(nèi)，對(duì)人體基本無(wú)危害。并且食品用洗滌劑各主要成分，A類與B類所能使用的范圍也不同，比如表面活性劑、防腐劑、著色劑，A類產(chǎn)品所用都應(yīng)采用我國(guó)允許使用的洗滌劑原料名單規(guī)定的品種。

2022年6月30日，國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)GB 14930.1-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》發(fā)布，新國(guó)標(biāo)將于2023年6月30日開(kāi)始實(shí)施。除了增加了對(duì)洗滌劑的基本要求，理化指標(biāo)中增加了對(duì)1,4-二噁烷的檢測(cè)，明確了微生物限量標(biāo)準(zhǔn)的采樣方法外，新的洗滌劑國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)GB 14930.1-2022更是增加了附錄A，細(xì)化區(qū)分了A類洗滌劑與B類洗滌劑所能使用的原料的要求。

陜西欣諾華生物科技有限公司是同時(shí)獲得A類和B類產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)，產(chǎn)品連續(xù)十三年被相關(guān)部門(mén)抽檢為合格產(chǎn)品，旗下食品用洗滌劑產(chǎn)品“三橋牌”食品工業(yè)酸性清洗劑，“三橋牌”食品工業(yè)堿性清洗劑，“三橋牌”食品設(shè)備除垢劑，“三橋牌”食品設(shè)備鈍化劑已服務(wù)國(guó)內(nèi)200余家食品企業(yè)，獲得客戶一致好評(píng)！

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